HemBrudparCommunityFestenGalleriGästerKändisbröllopKöp&säljModeMässorPlaneringResorShoppingguideShopTidningVigsel
Shoppingguide
Sök vara,ort,företag:
eller sök via kartan
» Accessoarer & Skor
» Brudbuketter
» Brudgummen
» Bröllopskonsulter
» Bröllopsmode & Fest
» Bröllopsresor
» Bröllopstal & Telegram
» Bröllopstårtor
» Catering & Lokaler
» Dansskolor
» Ekonomi/Juridik/Förs.
» Festtillbehör & Tält
» Foto/Fotografer
» Frisyr & Make-up
» Fyrverkerier
» Herrgårdar & Slott
» Hotell/Rest/Festvåning
» Hälsa & Skönhet
» Musik/Band
» Musik/DJ´s
» Musik/Sång/Instr.
» Möhippa & Svensexa
» Papper & Tillbehör
» Presenter
» Ringar & Smycken
» Ringar/sm./handgjort
» Tidningar & Kataloger
» Transporter
» Underkläder
» Videofilmning

» Registrera ditt företag!
ALLA ARTIKLAR
Gör-det-själv artiklar
Muhren catering i Grönstedska palatset i Stockholm har fått uppmärksamhet i våra största kvällstidningar för sin festivalcatering där de bjuder på genuint svensk mat i spännande kompositioner. När nu kockarna Fredrik och Johan under syskonen Emma och Fredrik Samuelssons ledning satte ihop denna bröllopsmeny så var deras grundtanke att det skulle vara klassisk mat som alltid går hem.

MENYPLANERING
- Oftast på bröllop är där en samling människor som normalt aldrig skulle samlas till bords annars. Följaktligen känner de allra flesta brudpar sig tryggast med att servera något som kan falla de flesta gäster i smaken, det är vår erfarenhet, i alla fall säger kockarna.
- När man planerar sin bröllopsmiddag så vill vi gärna ha en dialog men brudparet, säger Emma. Vi vill naturligtvis höra vad brudparet själva har för idéer eller önskemål även om de inte har några klara menyförslag. Dessutom vill vi gärna veta i förväg om vi ska tänka ut några alternativ för matallergiker och vegetarianer till den meny som bestäms, så att man kan få en meny som "hänger ihop" för alla gäster och slippa göra nödlösningar i sista minuten.

BRÖLLOPSTÅRTAN
-… och tårtan behöver ju inte vara en traditionell bröllopstårta även om man vill ha menyn så, fyller kockarna i. För ett tag sedan hade vi en bröllopstårta i form av små mobiltelefoner; en Ericsson och en Nokia. Brudparet jobbar nämligen på konkurerande mobilföretag och möttes genom jobbet!…


(Klicka på bilderna till höger för förstoringar)


---------------------------------------------------------


DEL 2: Exklusiv meny

Kocken Karl Johan Hegborn från Hegborns Kök har tagit fram en läcker och exklusiv meny.





DEL 3: Laga Själv meny

Kocken Sam Pålsson från Ulvshyttans Herrgård har komponerat en meny med recept, exklusivt för BröllopsGuidens läsare.




Pris per kuvert: ca 250 kr
exklusive dryck.


Annonsering webb | Annonsering tidning | Om BröllopsGuiden | BröllopsGuiden som startsida | Sajtkarta
This site and its pages are © BröllopsGuiden 1997-2008   Org.nr 556603-1612
BröllopsGuiden Norden AB   Högbergsgatan 99   118 54 Stockholm   Karta
Tel: +46 8 545 245 55   Fax: +46 8 442 39 70   E-mail: info@brollopsguiden.se